Miếng gà thơm, vỏ ngoài giòn tan chấm cùng nước sốt mù tạt mix cùng mật ong cực lạ nhé.
Nguyên liệu làm gà nướng hương thảo
- 400 – 500gr lườn gà
- 1 chén sữa
- 2 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu
- 2 muỗng canh lá hương thảo
- 3 muỗng canh mù tạt
- 3 muỗng canh mật ong
- ⅔ (hai phần ba) chén hồ đào (hoặc hạnh nhân) băm thật nhỏ
- ⅔ (hai phần ba) chén bột chiên xù
Cách làm gà nướng hương thảo
- Các bạn thái gà thành các miếng dài hình chữ nhật rồi cho vào túi nilon có khóa kéo, thêm sữa, muối và hạt tiêu vào trộn thật đều, ướp khoảng 1 tiếng.
- Trong một bát tô khác, các ấy cho hạt hồ đào băm thật nhỏ, lá hạnh thảo xắt nhỏ, bột chiên xù, muối, hạt tiêu trộn thật đều.
- Tẩm từng miếng gà vào hỗn hợp cho phủ kín.
- Xếp các miếng gà lên khay nướng.
- Rồi các bạn nướng ở 220 độ C khoảng 15-20 phút là được.
- Cuối cùng, bạn cho mù tạt và mật ong vào trộn thật đều làm nước chấm.
Gà nướng thơm ngon đã ra lò rồi đây.
Ngon quá đi này!
Trông thật ngon mắt phải không nào? Chần chờ gì nữa hãy thực hiện theo cách làm món gà nướng hương thảo ngon miệng thật hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức trên đây nhé! Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)